Liqueur Amaro del Capo 70cl 35%. Italie Agrandir l'image

Liqueur Amaro del Capo 70cl 35%. Italie

1891

Nouveau

La liqueur Vecchio Amaro del Cappo est un produit symbolique de la distillerie Caffo. Cette liqueur calabraise à base de plantes est issue d'une ancienne recette calabraise exploitée avec l'expérience de plus de quatre générations de la famille Caffo. En 2010, cette liqueur est le seul amer italien à avoir obtenu la médaille d'or dans une compétition internationale à Bruxelles. Aujourd'hui, elle est une des liqueurs les plus répandues en Italie. Sa particularité est que sa température idéale de consommation est de -20°C.

Vecchio Amaro del Cappo combine un ensemble de plantes, fruits, fleurs et racines de la Calabre infusés dans de l'alcool. Les 29 herbes qui composent les infusions font parties des plus répandues de la régions calabraise telles que l'orange amère, l'orange douce, la réglisse, la mandarine, la camomille et le genévrier. Son goût fin et aromatique s'adapte aux palais délicats qui ne sont pas habitués aux boissons amères.

Selon la tradition calabraise, la liqueur Vecchio Amaro del Cappo doit être dégustée gelée, à -20°C, dans un petit verre « Capo » afin d'accentuer les herbes caractéristiques qui la composent.

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27.95 CHF