Whisky Talisker Bodega 41ans 70cl 50.7%, Single Malt, Ecosse / Highlands-skye Agrandir l'image

Whisky Talisker Bodega 41ans 70cl 50.7%, Single Malt, Ecosse / Highlands-skye

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Nouveau

Talisker propose une 2e édition d'exception dans la gamme des Bodega Series. Ce Single Malt de 41 ans d'âge est le plus vieux jamais embouteillé par la distillerie de l'île de Skye. Cette édition a été affinée dans des fûts de Manzanilla Sherry provenant de Delgado Zuleta, afin de lui donner un caractère riche et fruité tout en préservant les notes caractéristiques de Talisker.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Une impression sèche et maritime dans son ensemble. On retrouve des arômes iodés et épicés, ainsi que des notes douces et moelleuses de fruit rappelant un crumble à la pomme légèrement caramélisé. La base est subtilement maritime avec des arômes de vieille cire à bateau, de poissons séchés et une fumée subtile.

Bouche : Avec sa puissance naturelle, le goût se déplace en souplesse de la douceur à l'épicé et au fumé en passant par l'iode. En première bouche, on trouve des notes de caramel mou, avant que des notes d'air marin et du poivre, caractéristiques de Talisker, ne prennent le dessus.

Finale : Longue, chaude. Les notes de poivre se maintiennent en arrière-goût au milieu de filets de tourbe.

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3'564.80 CHF